1. Kalibrer pH -elektroden og opløst iltelektrode.
2. steriliserer tanken. Tilsæt kulturmediet til tanken efter behov, og forsegle det efter behov. For små gæringstanke (5L) kan tanken steriliseres i en stor autoklav (115 grader, 30 minutter); Store gæringstanke (10L og derover) steriliseres med damp (121 grader, 30 minutter).
3. efter at tanken er afkølet, skal du placere den på fermenteringstabellen og installere den godt; Tænd for kølevand, tænd for luftpumpens effekt, tilslut ventilationsrøret for at starte ventilation, justere luftindtagsknappen for at gøre ventilationsvolumenet passende og holde tanktrykket ved 0. 05MPa; Indstil temperaturen, pH, omrørshastighed osv., Og kalibrer hældningen af den opløste iltelektrode med en bestemt hastighed og ventilationsvolumen med en værdi af 100%
4. efter at temperaturen er stabil, og alle parametre er korrekte, tilslut de forudstrømte frø, start gæringstimingen og start med at registrere forskellige parametre.
5. Efter at fermentering er afsluttet, skal du rengøre tanken og elektroderne, indsætte pH -elektroden i en konisk kolbe med 3M kaliumchlorid til standby -brug, dække sonden af den opløste iltelektrode med et beskyttende dækning og opbevare den til fremtidig brug.
